Episode n°6 : Les différents caviars

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  • Dernière modification de la publication :7 janvier 2025
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Caviar de Neuvic propose un programme de formation e-learning dédié au caviar. Ce parcours, disponible en trois langues (Français, Anglais, Japonais), s'adresse à ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’art du caviar, que vous soyez amateur ou professionnel du secteur. Un Parcours Complet et Accessible La formation se compose de 12 vidéos accompagnées de 10 épisodes détaillés, couvrant des sujets allant de l'histoire du caviar aux techniques de production, en passant par les différentes façons de le déguster. Les défis spécifiques rencontrés à Neuvic sont également abordés pour offrir une compréhension complète de l'univers du caviar. Accessible sur tous les supports numériques (mobile, tablette, ordinateur), cette formation permet aux participants de progresser à leur rythme, selon leurs disponibilités. Adaptée à tous les…

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Episode n°7 : L’art de la dégustation

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  • Dernière modification de la publication :7 janvier 2025
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Caviar de Neuvic propose un programme de formation e-learning dédié au caviar. Ce parcours, disponible en trois langues (Français, Anglais, Japonais), s'adresse à ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’art du caviar, que vous soyez amateur ou professionnel du secteur. L'art de la dégustation Plongez dans l'univers raffiné du caviar avec cet épisode de formation exclusif, dédié à l'art subtil de la dégustation. Au cours de cette session, vous découvrirez les secrets de ce mets d'exception, symbole d'élégance et de luxe gastronomique. Comment choisir son caviar et comment le déguster dans des conditions optimales pour apprécier ce moment d'exception. Accessible sur tous les supports numériques (mobile, tablette, ordinateur), cette formation permet aux participants de progresser à leur rythme, selon leurs disponibilités. Adaptée…

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Episode n°5 : Tout est bon dans l’esturgeon

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  • Dernière modification de la publication :14 novembre 2024
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Caviar de Neuvic propose un programme de formation e-learning dédié au caviar. Ce parcours, disponible en trois langues (Français, Anglais, Japonais), s'adresse à ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’art du caviar, que vous soyez amateur ou professionnel du secteur. Tout est bon dans l'esturgeon La Maison Neuvic valorise à 95% son esturgeon. D'une part en produit d'épicerie fine au travers de recette inédite et sur-mesure et d'autre part dans des voies moins connues : la cosmétique, la marqueterie, le cuir... Une épisode surprenant qui démontre à nouveau l'engagement RSE de la marque. Accessible sur tous les supports numériques (mobile, tablette, ordinateur), cette formation permet aux participants de progresser à leur rythme, selon leurs disponibilités. Adaptée à tous les niveaux, elle inclut…

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Caviariste

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  • Dernière modification de la publication :20 mars 2025
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Caviar de Neuvic propose un programme de formation e-learning dédié au caviar. Ce parcours, disponible en trois langues (Français, Anglais, Japonais), s'adresse à ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’art du caviar, que vous soyez amateur ou professionnel du secteur. Un Parcours Complet et Accessible La formation se compose de 12 vidéos accompagnées de 10 épisodes détaillés, couvrant des sujets allant de l'histoire du caviar aux techniques de production, en passant par les différentes façons de le déguster. Les défis spécifiques rencontrés à Neuvic sont également abordés pour offrir une compréhension complète de l'univers du caviar. Accessible sur tous les supports numériques (mobile, tablette, ordinateur), cette formation permet aux participants de progresser à leur rythme, selon leurs disponibilités. Adaptée à tous les…

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